アプリでひらく作り方
- 1
鍋でピーマンを茹でるお湯を沸かし始める。
- 2
ピーマンは縦半分に切り種を取る。
-
- 3
お湯が沸騰したらピーマンを茹でます。
湯通しする感じで30秒から1分くらい。
ザルに取って水気を切ります。 -
- 4
-
- 5
肉詰めの種を準備！
- 6
ピーマンがさめたら、ポリ袋に小麦粉とピーマンを入れてフリフリします。
-
- 7
ピーマンにバターナイフくらいのヘラ状の物で種をきっちり詰める。
-
- 8
お肉の方から焼きます。
焼き目がついたら返します。 -
- 9
肉に火が通れば完成。
-
- 10
ちょっと焦げました(//∇//)
-
コツ・ポイント
ピーマン茹でて粉をまんべんなくつけると、縮まない、剥がれ無い、焼き時間短縮！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
丸ごとピーマンの肉詰め【ズボラレシピ】 丸ごとピーマンの肉詰め【ズボラレシピ】
2つに割ったピーマンで作る肉詰めじゃぁ肉が転がり出るタイプの人にオススメ！絶対出ないズボラ肉詰めですお弁当にも！
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20780849
