レンチン☆小松菜のお浸し
きっかママ @cook_40028000
レンジで簡単煮浸し♪単品で作れる総菜はあと一品ぴったりです。
このレシピの生い立ち
薄味でも美味しく食べられるように、我が家定番の味付け(麺つゆ＋ごま油)をしてレンジで簡単に作っている煮浸しです。
レンチン☆小松菜のお浸し
レンジで簡単煮浸し♪単品で作れる総菜はあと一品ぴったりです。
このレシピの生い立ち
薄味でも美味しく食べられるように、我が家定番の味付け(麺つゆ＋ごま油)をしてレンジで簡単に作っている煮浸しです。
作り方
- 1
小松菜は葉と茎に切り分ける。茎は長さ3cm、葉は幅1cmに切る。
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- 2
耐熱ボールに小松菜を入れラップをして、電子レンジ600w1分40秒加熱する。加熱後に野菜から出た水分は捨てない。
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- 3
ラップを外し※の調味料を入れて小松菜がしんなりするまでよく混ぜる。水分が出てくるのでそのまま調味液に浸けて味を含ませる。
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- 4
器に浸け汁ごと盛り付け出来上がり。
- 5
その他レンジを使ったレシピ載せてます。「レンチン☆玉ねぎとピーマンのポン酢和え」レシピID20525295
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コツ・ポイント
ごま油はクコだしと風味付けに少量入れています。冷蔵庫で冷やすとサッパリ感が増して暑い季節におすすめです。
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