簡単レタスの湯引きナムル✨

Ma_mii
Ma_mii @cook_40323879

レタスのシャキシャキ感が美味しくて
レタスをモリモリ食べられます✨
このレシピの生い立ち
レタスが冷蔵庫でしなっていたので湯引きにしました♪

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材料

  1. レタス 1/2玉
  2. 鶏がらスープの素 小さじ1〜
  3. 胡麻 大さじ1
  4. 炒り胡麻 適量

作り方

  1. 1

    鍋でお湯を沸かし、沸騰したらそこにちぎったレタスを入れ、5〜10秒したらザルにあげておく。

  2. 2

    レタスの粗熱が取れたら鶏がらスープの素を入れて混ぜた後に、胡麻油と炒り胡麻も混ぜたら完成。

コツ・ポイント

レタスを長く茹ですぎるとシャキシャキ感が無くなるのでそこだけ注意です!

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レシピ作者

Ma_mii
Ma_mii @cook_40323879
に公開
料理が趣味で、母の健康を考え、野菜をたくさん使ったレシピを作るのが好きです✨
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