栄養満点♪「小松菜のにんにく炒め」

Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697

ビタミン・ミネラル・カルシウム&鉄分も取れる万能野菜の小松菜。
さっと炒め、美味しい炒め物に♪
このレシピの生い立ち
シンプルで超簡単&美味しく出来る小松菜料理です。お肉や中華料理の付けあわせに合いますよ^^v

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. にんにく(粗みじん切り) 1カケ
  3. オリーブオイル 大2
  4. 塩胡椒 少し強めね♪

作り方

  1. 1

    フライパンにオイルとにんにくを置き、中火にかける。

  2. 2

    よく洗いざく切りにした小松菜を入れ塩胡椒。緑の葉がしんなりしたら完成♪

  3. 3

    鶏肉料理の付け合わせや、中華料理にも合いますよ☆

コツ・ポイント

※①は火が強すぎるとにんにくが焦げるから注意ね。
※②炒め過ぎは厳禁。緑の葉がしんなりする位でOKです♪

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レシピ作者

Lunagohan
Lunagohan @cook_40127697
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和食とイタリアン好き💕 Ciao,sono giapponese e spiego le ricette di cucina giapponese tradizionale.Impariamo con Luna♪
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