和風チンジャオロース(青椒肉絲)
おやじ食堂 @cook_40340391
あっさり和風味のチンジャオロースですッ！
なんかオモロそうでしょ？
鷹の爪を入れてピリ辛もおすすめ♡
このレシピの生い立ち
あっさり和風味のチンジャオロースが食べたくてw
和風チンジャオロース(青椒肉絲)
あっさり和風味のチンジャオロースですッ！
なんかオモロそうでしょ？
鷹の爪を入れてピリ辛もおすすめ♡
このレシピの生い立ち
あっさり和風味のチンジャオロースが食べたくてw
作り方
- 1
ピーマンの種とワタをとり、細くカットします。
-
- 2
豚肉を1センチくらいにカットします。
-
- 3
調味料を合わせておきます。
-
- 4
豚肉に片栗粉をまぶします。
-
- 5
フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を中火でじっくり炒めます。
-
- 6
豚肉に火が通ったら、ピーマンを入れてサッと炒めます。
-
- 7
合わせ調味料を入れて炒めてできあがりですッ！
鷹の爪を入れてピリ辛もおすすめ！
-
- 8
これは新しい！和風チンジャオロース(青椒肉絲)
動画はこちら
https://youtu.be/_obdVmCNyOY -
コツ・ポイント
サラダ油は多いくらいが美味しくできあがるよ♡
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