作り方
- 1
フライパンに鳥挽き肉と調味料全部入れて火にかけ、(中火)菜箸4本でひたすらまぜる
- 2
水分が飛んで、さらに肉の粒にしょうゆの照りが出てくるまでしっかり炒める
コツ・ポイント
うちの鶏そぼろは甘口です
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