アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささみに軽く片栗粉をまぶす
-
- 2
鍋に湯をたっぷり沸かし、酒、塩を
入れ、鶏ささみを入れて中弱火で茹でる - 3
沸騰したら1分ほど茹で火を止めて、
蓋をして10分ほど置いておく - 4
10分後取り出し、一口大に切り、
大葉とわさび醤油を添えて器に
盛って完成
コツ・ポイント
シロさんの法律事務所の事務の志乃さんの
ヘルシー料理です☆
原作にはなかったですが、
酒、塩を入れてみました(^^)
片栗粉は軽めがいいです★
私はちょっとつけ過ぎてしまいました。。
リアクション
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