余ったカレーで　カレーうどん

ちびえみ
ちびえみ @cook_40257965

お醤油などを入れて、和風にしてみたつもりです( ꈍᴗꈍ)
このレシピの生い立ち
カレーを作ると、必ず飽きる程作ってしまうので。リメイクしたくて。

余ったカレーで　カレーうどん

いはゆ's cooksnap of when they made 余ったカレーで　カレーうどん.
もぐらや00's cooksnap of when they made 余ったカレーで　カレーうどん.
ちびえみ
ちびえみ @cook_40257965

お醤油などを入れて、和風にしてみたつもりです( ꈍᴗꈍ)
このレシピの生い立ち
カレーを作ると、必ず飽きる程作ってしまうので。リメイクしたくて。
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材料

２人分
  1. ☆水 800cc
  2. ☆だしの素 1袋
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. 余ったカレー おたま4杯
  6. うどん 2玉
  7. とろみ用　片栗粉と水 各大さじ1
  8. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    ☆材料を鍋に入れて、温める

  2. 2

    鍋に余ったカレーを入れてよく混ぜる

  3. 3

    その間にうどんを茹で、丼に入れておく

  4. 4

    鍋のカレーが混ざってらとろみをつけて、丼に入れる

  5. 5

    ネギを散らして完成

コツ・ポイント

とろみは、ついたかなってくらいが
オススメです。
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ちびえみ
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朝ご飯作って、お弁当作って、夕飯作って(#^.^#)大雑把だから盛り付けが苦手旦那と一緒にご飯を食べる事が１番の幸せ(^_^)v
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