簡単!かにかまきつねうどん

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

しっかり味の染みたお揚げとカニカマがうまい!
このレシピの生い立ち
きつねうどんが食べたくて、カニカマがあったのでくわえてみました!

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材料

1人分
  1. 市販のうどん 1人前
  2. ①水 1/2カップ
  3. そばつゆ原液 大さじ1
  4. ①砂糖 小さじ1
  5. かにかま 4本
  6. 油揚げ 1枚
  7. 1カップ
  8. 白だし 大さじ2
  9. わかめ戻し 5g
  10. 万能ネギカット 2g

作り方

  1. 1

    小鍋に①を加えて、カニカマ、油揚げを汁気がなくなるまでに含ませる

  2. 2

    煮含ませたら完成!

  3. 3

    鍋に水、白だしを入れて沸かし、冷凍うどんを入れて温まったら具材を盛り付けて完成!

コツ・ポイント

お揚げ、カニカマは甘めに煮含ませると美味しいです!

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レシピ作者

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
に公開
*33歳。料理人歴約20年 *元創作沖縄料理店総料理長*楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿!更新中!* 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを!*マジで役立つ実践料理を提案中!便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます!
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