えのきとターサイナムル(簡単)小松菜OK

★アラレ×テン㏇★ @cook_40266418
えのきとターサイでレンジで簡単に作るナムル
同じアブラナ科なのでターサイを小松菜にかえてもOK
簡単1品に良いです
このレシピの生い立ち
義父からターサイのお裾分け
えのきと合わせて簡単にナムルを作ります
少し前からダイエットを始めた旦那
ポテチやカップ麺を辞めてナムルを食べてます
常備しておいても便利です
オカズにもお酒のお供にも良いです
作り方
- 1
えのき(1袋)200g
ターサイ約100g小松菜でもOK
アブラナ科やし… - 2
①
ターサイを洗って
水を切って
食べやすい大きさに切る - 3
②
えのきは根元を落として
食べやすい大きさに切る耐熱性容器に
①を入れて
えのきをほぐして入れる - 4
③
ふんわりラップをかけて
レンジ600wで
3分加熱する - 5
④
★を加えて
よく混ぜる - 6
⑤
よく混ざったら
器に盛って完成 - 7
簡単に作れるので
ちょっとした
オカズにも
お酒のお供にも
ぴったり
コツ・ポイント
ターサイを小松菜で作っても良いです
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