たまタマ丼☆豚とタマネギとたまご☆

ぴーちセブン
ぴーちセブン @cook_40123584

たまごとタマネギで『たまタマ丼』

このレシピの生い立ち
あり合わせで作って、名付けました。
ご飯にのせて丼にしたり、おかずに食べたり…
我が家のお気に入りメニューです♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜4人分
  1. 豚肉 コマ切れ 250g弱
  2. タマネギ 1/2個
  3. たまご 2個
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉を炒めます
    我が家のフライパンは油ひきませんので、パックそのまま入れて火にかけます。

  2. 2

    半分くらい火が通ったら、薄切りにしたタマネギを入れて炒めます。

  3. 3

    火が通ったら、調味料を直接入れていきます。  
    もちろん合わせ調味料にしておくか、すき焼きのタレでもいいと思います。

  4. 4

    卵を溶いて、回し入れ、完成です。
    ご飯にのせて丼にするなら、卵追加してもおいしいです。

コツ・ポイント

濃いすき焼きの味のイメージです。
甘めが好きなので、お好みで調節ください♪
我が家は、すき焼きのタレを使うなら、砂糖を追加します。
お肉もタマネギも、その時によって量も違うし、テキトーです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ぴーちセブン
ぴーちセブン @cook_40123584
に公開
面倒くさがりなので、簡単レシピが大好きです。
もっと読む

似たレシピ