落とし卵で簡単☆甘辛牛たま丼
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633
フライパンで簡単に作る牛たま丼☆
トロトロ卵が絡んだ甘辛な牛肉でご飯がっつり♡
男子は絶対好きですね♡
このレシピの生い立ち
温泉卵を作るのを忘れてたので簡単に落とし卵で☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄く切る。
牛肉は片栗粉をまぶす。 - 2
フライパンにごま油を熱して玉ねぎを透き通るまで炒めたら１度お皿に取り出す。
- 3
油を足して牛肉を炒め、半分位火が通ったら玉ねぎを戻し、＊を入れて混ぜながらとろみをつける。
- 4
卵を入れる場所を少し凹まして、卵を落とし入れたら蓋をして弱火～中火で3分おく。
コツ・ポイント
卵を入れてから強火で煮詰めると水分が無くなるので火加減は調整してください。
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