お野菜たっぷり♡豚ジャブサラダ♪♪
Umiぽん♡ @cook_40143290
豚肉をヘルシーに食べたくて♪
お野菜はお好きなものでアレンジして下
さいね！
このレシピの生い立ち
豚肉をさっぱり食べたかったので、家に得るお野菜で調理しました！
お野菜たっぷり♡豚ジャブサラダ♪♪
豚肉をヘルシーに食べたくて♪
お野菜はお好きなものでアレンジして下
さいね！
このレシピの生い立ち
豚肉をさっぱり食べたかったので、家に得るお野菜で調理しました！
作り方
- 1
豚肉は食べたいだけ、常温に戻低温の湯にさっと通すしておく
- 2
水菜は5センチ幅に切り水にさらしておく
- 3
きゅうりは斜め薄切りにしたものを千切りきする
- 4
今回は下茹でしたオクラがあったので、斜め半分に切っておく
- 5
大葉を縦半分に切り、更に丸めて千切りにする
- 6
全ての材料を美しく盛り合わせて完成です！
市販のごまだれをかけて頂きます♪♪ -
コツ・ポイント
お肉は低温でさっと湯がいて下さい。
硬くなってしまいます。
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