ずぼらアイス

ちんちくりん君
ちんちくりん君 @cook_40343679

業務スーパー(神戸物産)の材料を混ぜるだけで作れるアイスです!
味よし◎ 食感よし◎ コスパよし◎
しかもアレンジ自在!
このレシピの生い立ち
貝印DL-0272という大きなアイスメーカーを買ったので、
業務スーパーにある材料だけで、安くお手軽にアイスを作れないかと試行錯誤しました。
普通のレシピにあるあるな、生クリームが多すぎる、卵白が余る、固いなどの欠点を克服しました!

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材料

材料600ml(メーカー推奨量)〜900ml(物理的にギリギリの量)
  1. 牛乳 280cc〜420cc
  2. コンデンスミルク(orコンデンスクリーム) 130cc(大さじ4強)〜(大さじ6強)
  3. 生クリーム(orホイップ) 130cc(大さじ4強)〜195cc(大さじ6強)
  4. オリゴ糖(or液体の甘味料) 65cc(大さじ2強)〜(大さじ3強)
  5. お好みのフレーバー(バニラエッセンス、きな粉、シナモン、粉砕茶葉など) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    全ての材料を完膚なきまでに混ぜ合わせる

  2. 2

    予め冷やしておいたアイスクリームメーカーの電源を入れる。

  3. 3

    材料を投入して、20〜30分待つ。

  4. 4

    固まったら、お皿にうつして冷凍庫で冷やす。

コツ・ポイント

・牛乳をヨーグルトに変え果物を混ぜてもおいしい
・ねっとりコクを出すなら粉乳を追加
・アイスメーカーの容量は1Lですが、
600mlまでしか入れないで下さいと書いてあるので、この分量にしました。
けど、わりと量が増えても大丈夫みたいです!

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レシピ作者

ちんちくりん君
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