すき焼きのたれカレー
うずのりまき @cook_40285884
業務スーパーで買ったすき焼きのたれを使ってカレーを作りました。
このレシピの生い立ち
肉じゃがからのアレンジカレーが美味しくて、それならすき焼きのたれでカレー作ったらおいしいのではと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉を一口サイズに切る。
玉ねぎは薄切りにする。 - 2
牛肉と玉ねぎは色が変わるくらい炒める。
- 3
水を入れて煮込む。
この時にカレールウのパックに書いてある水の分量から、たれの分引いておく。 - 4
煮立ってきたら灰汁を取り除いて、すき焼きのたれを入れてさらに煮込む。
- 5
15分くらい煮込んだらルーを入れて完成。
コツ・ポイント
たれは多すぎると甘さがくどくなります。
1:9か多くても2:8くらいがいいと思います。
カレーのルウは辛めのものがおすすめです。
食べた時に最初は甘く、後からカレー本来の辛さが来ます。
リアクション
似たレシピ
-
-
業務スーパーで揃えたグリーンカレー 業務スーパーで揃えたグリーンカレー
業務スーパーで買ったグリーンカレーペーストでサッと作れてエスニック感満点のカレー、鶏肉を焼くと皮がいい味でます。
-
-
冷やしカレーうどんの素で冷しカレーうどん 冷やしカレーうどんの素で冷しカレーうどん
スーパーで冷やしカレーうどんの素が並んでいたので買って冷やしカレーうどんを作りました！冷凍うどんではもっと簡単にできます
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20797787
