*ブロッコリーとツナのボリュームサラダ*

ごはんの波
ごはんの波 @cook_40155567

彩り良く食べ応えのある栄養もたっぷりサラダ!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたもので満腹感のあるサラダを!

*ブロッコリーとツナのボリュームサラダ*

彩り良く食べ応えのある栄養もたっぷりサラダ!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたもので満腹感のあるサラダを!

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材料

1人分
  1. ブロッコリー 1/2株
  2. (固茹で卵) 1個
  3. 冷凍むきえび 大3〜6
  4. ★マヨネーズ 大さじ1〜2
  5. ★粒マスタード 小さじ1
  6. ★にんにくチューブ 1cm弱
  7. ★塩 少々
  8. ★ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは適当な大きさに切って2〜3分茹でる。
    卵は茹で卵にし、海老もさっと茹でておく。

  2. 2

    茹でている間に★を全て混ぜる。

  3. 3

    卵以外の材料をボウルで和える。

  4. 4

    卵はカットして崩れないように軽く合わせたら完成。

コツ・ポイント

卵は崩れやすいので最後に軽く合わせる程度にしてください。
飾り用に少し混ぜないで残しておくと綺麗に盛り付けられます!

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                          **作るの大好き!食べるのもっと大好き!**   「楽しく美味しく元気に」をモットーに簡単で見栄え抜群レシピやズボラレシピを中心に考案中です☆調理師兼、製菓衛生師
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