簡単!! チキンのトマトジュース煮

krkpunat
krkpunat @cook_40102056

残ったソースはリゾットでもパスタでもおいしい!
お水を少し足してパスタを乾燥したまま入れ煮込んでも楽チンでおいしいです!
このレシピの生い立ち
知り合いから教えてもらったレシピ
とにかく入れて適当に煮込むだけ
今回はストーブで圧力鍋鍋でもおいしくできます

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 中1個
  2. ニンニク 3-4かけ
  3. きのこ 適当
  4. チキンもも肉 2枚
  5. トマトジュース 1缶
  6. ケチャップ 150cc
  7. コンソメ 1個
  8. ローリエ 1-2枚
  9. バターまたはオリーブオイル 大1
  10. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ炒めつつ、ニンニク入れて、きのこ系を入れる

  2. 2

    チキンを入れて残りのものを全部入れて蓋にして煮るだけ!

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krkpunat
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