トマトジュースで☆野菜たっぷりチキン煮！
o38o @cook_40062432
全部入れて煮込んで、チーズと卵を落として焦げ目をつけるだけ♪
野菜は何でもOKです☆
このレシピの生い立ち
トマトジュースを使ったレシピシリーズ☆
トマトジュースで☆野菜たっぷりチキン煮！
全部入れて煮込んで、チーズと卵を落として焦げ目をつけるだけ♪
野菜は何でもOKです☆
このレシピの生い立ち
トマトジュースを使ったレシピシリーズ☆
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でニンニクを炒めます。香りがしてきたら鳥もも肉を入れて軽く焦げ目をつけます。
- 3
1の野菜をフライパンに入れて蓋をします。しんなりしたらトマトジュースを入れて煮込みます。コンソメと塩胡椒で味付けします。
- 4
耐熱皿に移し、チーズを適当に載せます。間に卵を落としたらオーブントースターで5分。パセリを振ったら完成☆
コツ・ポイント
・トマトジュースを入れたら少し水分を飛ばすと味が濃くなります。
・蜂蜜を隠し味に少しだけ入れると深みが出ますよ^ ^
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krkpunat -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18088834
