サバ缶とゴボウ和え

0daichi @cook_40341425
サバ缶だけでも美味しいですが、ゴボウの香ばしい風味がさらに食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
サバ缶が余っていたので、少し味付けしてみました。
作り方
- 1
しめじを中火で炒める。
- 2
しめじに火が通れば、ゴボウを炒め、塩胡椒をする。
- 3
ほどよく火が通ればサバ缶(味噌味)を加え、酒、みりんを入れ煮詰め、完成
コツ・ポイント
煮詰めることで、濃い味になるので、好みで水を足すなど味の調整をお願いします♪
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