サバ缶とゴボウ和え

0daichi
0daichi @cook_40341425

サバ缶だけでも美味しいですが、ゴボウの香ばしい風味がさらに食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
サバ缶が余っていたので、少し味付けしてみました。

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材料

2人分
  1. サバ缶 1缶
  2. しめじ 1/2株
  3. ゴボウ 30cm
  4. 塩胡椒 適宜
  5. 10cc
  6. みりん 20cc

作り方

  1. 1

    しめじを中火で炒める。

  2. 2

    しめじに火が通れば、ゴボウを炒め、塩胡椒をする。

  3. 3

    ほどよく火が通ればサバ缶(味噌味)を加え、酒、みりんを入れ煮詰め、完成

コツ・ポイント

煮詰めることで、濃い味になるので、好みで水を足すなど味の調整をお願いします♪

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レシピ作者

0daichi
0daichi @cook_40341425
に公開
一人暮らしで、節約しながら、簡単に出来る料理をこよなく愛しています。パパッと作れる簡単料理をアップしていきます✨たまにはこだわってみたり♪笑 上手な方の真似は遠慮なくさせていただきます✨つくれぽしていただきありがとうございます♪
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