鶏肉を食べやすい大きさに切り、30分程度ヨーグルトに漬け込む。

バターをフライパンで熱し、みじん切り玉ねぎを炒める。

玉ねぎが炒められて色づいてきたら、にんにくとしょうがを加えて炒める。

全体がきつね色になったら、ホールトマト缶と水を加え強火にする。沸騰したら弱火にし、蓋をして10分ほど煮込む。

スパイスを加え、よく混ぜて少しだけ煮込む。

ヨーグルトもろとも鶏肉と塩、ピーナッツバター、生クリームを加える。蓋をしてさらに15分程度煮込んで完成。