簡単さっぱり1品☆ささみ梅わさび

米娘(こめこ)
米娘(こめこ) @cook_40209527

夏にピッタリの簡単おつまみです!食事にもう1品いかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
サラダチキンをよく沢山作っているのでさっぱり食べたいなと思って作りました!

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材料

  1. ささみ 1〜2本
  2. きゅうり 1本
  3. 梅ぼし 2〜3粒
  4. ひとつまみ
  5. 白ごま 適宜
  6. わさび 小さじ半分
  7. みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうり、ささみをせん切りにする
    (ささみやサラダチキンはほぐし身でもいいです)

  2. 2

    梅干しは種を取りよく叩いて梅肉にする

  3. 3

    材料を混ぜ合わせ完成です

  4. 4

    ☆梅肉とわさびを混ぜ合わせておくと全体的に満遍なく味が行き届きます

コツ・ポイント

チューブの梅肉を使ってもいいですし、市販のサラダチキンを使ってもいいので汎用性あります!
青じそを刻んで入れても美味しいです!

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レシピ作者

米娘(こめこ)
米娘(こめこ) @cook_40209527
に公開
“自分が食べたくて作る”ことが多いです笑目分量だったり自分好みにしてますが参考になると嬉しいです(●´⌓`●)
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