キャラブキの油炒めと納豆で、季節のまぜご飯です。

蕗と菜花—あくのつよいご両人をマイルドな卵が包み込んで…朝ごはんに

市販の昆布の佃煮と納豆のタレで、チョーゼツかんたん&手間いらず♡

春を感じる蕗で作る、ご飯のお共にぴったりのキャラブキです♪甘さと醤油を控えめのヘルシーレシピになっています。

ヘルシー& 安価..食べてみてちょ(^_−)−☆意外や意外...どんな物にも添い遂げる..相性がお気に入り。

ヘルシー& 安価..食べてみてちょ(^_−)−☆意外や意外...どんな味にも添い遂げる..野山の香

普段は、大きなタッパに入れてますが、ここに載せるために、気取って小鉢に取り分けてみました(*^^)v

さつまいもの茎は美味しいので、芋掘りをした際には捨てずに是非召し上がってみて下さい。さつまいもの茎は他にも、皮を剥いて（好みで皮を剥かなくてもOK。）糠漬けに漬け込んだり、他の食材と一緒に煮物にしても美味しく頂けます。

ホカホカご飯に特に合います。また、お茶漬けに乗せても大変美味しいです。

蕗料理の定番、きゃらぶき。塩味控えめにピリ辛にしてみました。

春になり山ぶきが出てくると、母に作ってもらっていました。今は母の残したレシピを見ながら作っています。

ご飯のお供に甘くないきゃらぶき！