豆乳ぱん2種類コンビーフC&ごまベーグル

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

パンを買い忘れたので家に有る材料で
パン生地から②種類のパンを焼きました
~★豆乳パン★~
このレシピの生い立ち
パン食を予定してて!!(゜ロ゜ノ)ノ買い忘れたので→夜の空き時間に癒しのパンづくりしました。

豆乳ぱん2種類コンビーフC&ごまベーグル

パンを買い忘れたので家に有る材料で
パン生地から②種類のパンを焼きました
~★豆乳パン★~
このレシピの生い立ち
パン食を予定してて!!(゜ロ゜ノ)ノ買い忘れたので→夜の空き時間に癒しのパンづくりしました。

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材料

パン→6個分
  1. 強力粉 300g
  2. ドライイースト 6g
  3. 砂糖 30g
  4. 無調整 豆乳 135g
  5. 30g
  6. 3g
  7. オリーブ 大さじ1~

作り方

  1. 1

    材料をボールに入れ捏ね
    きじがまとまる迄5分位
    ひとつに丸め1次発酵40度20分~ガス抜き6分割

  2. 2

    オーブン180℃余熱を
    入れて置く
    成形①→3個は棒状にして
    ゴマを振り

  3. 3

    ベーグル状に成形
    濡れ布巾&ラップして

    10分ベンチTime

  4. 4

    フライパンに熱湯を沸かし
    作り方3の生地を
    両面1分~茹で水気を穴あき
    おたま&キッチンペーパーで
    除き天板へ

  5. 5

    残り3個のパンは
    丸めて

  6. 6

    こちらの→→→
    コーンビーフ
    ミックスcheese
    使用Σp[【◎】]ω・´)
    パシャリ!!

  7. 7

    180℃で15~16分焼く

  8. 8

    焼き上がりε=(ノ・∀・)ツ
    cheeseとゴマの香ばしい
    香りが部屋に「ただよう」
    パン屋さんの香り♪♪

  9. 9

    野菜とコーンビーフチーズぱんをワンプレートに盛り
    Good Morning朝食に温めて
    いただきました(^人^)♪

  10. 10

    明日の朝食は
    ごまベーグル
    ポークケチャップ炒め
    スクランブルEGGを添えてサンドイッチに
    写真は後ほど~。

コツ・ポイント

今回の作り方工程で
ごまベーグルを
生地を成形→茹で→ゴマ付けて焼くを
生地を成形→ゴマ付けて→茹で→焼く
にしてしまいました
結果オーライでしたが
★訂正まで(。-人-。)★

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753和み四つ葉♪ @753nagomi428
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家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月~両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康&食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭バランスでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
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