
大根と人参と練り物の煮物
ストウブで、
簡単な作り置きおかずとして良く作っています。
このレシピの生い立ち
家族が好きな煮物のレシピを残しておきたかったので。
作り方
- 1
大根、人参、練り物を一口大に切る
- 2
鍋に調味料を入れて蓋をして中火で煮る。
蒸気が出てきたら極弱火で15分くらい。
コツ・ポイント
ストウブで、なるべく水の量を減らしてつくってみました。
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