韓国のスープならコチュジャンスープ！
KUIS加藤 @cook_40342706
おいしい辛さでご飯とよく合うスープ
ただ材料を入れて煮れば完成できる超簡単レシピ
このレシピの生い立ち
おなかすいた人ならご飯と一緒に！
飲みたい人ならお酒と一緒に！
家で簡単に韓国スープを楽しめます。
韓国のスープならコチュジャンスープ！
おいしい辛さでご飯とよく合うスープ
ただ材料を入れて煮れば完成できる超簡単レシピ
このレシピの生い立ち
おなかすいた人ならご飯と一緒に！
飲みたい人ならお酒と一緒に！
家で簡単に韓国スープを楽しめます。
作り方
- 1
野菜（ジャガイモ、エホバク、玉ねぎ、ネギ、トウガラシ）を食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に油を入れてコチュジャン、トウガラシ、刻んだニンニクを入れる。
- 3
弱火で炒めた後に水を適量入れて煮る。
- 4
豚肉と野菜を入れて煮る。豚肉、ジャガイモ、エホバク、玉ねぎ、トウガラシ、ネギの順で入れる。
- 5
最後に豆腐を入れて５分間煮る
コツ・ポイント
豚肉は脂肪がある部分を使うともっとおいしいですが、何でもいいです。
エホバクがなかったら、ズッキーニでもいいです。
好きな野菜があったら、追加してもかまいません。
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