きゅうりと茗荷とサバ缶のサラダ

うさこのおうち @cook_40094213
きゅうりと茗荷とサバ水煮缶を使った和風なマヨネーズサラダです。副菜におすすめです。
このレシピの生い立ち
それぞれ半端にあったので合わせてサラダにしました。
作り方
- 1
きゅうりは輪切りにする。塩揉みしてしばらく置くいて水分を絞る。茗荷は千切りにしてさっと水にさらして水分を拭く。
- 2
ボールにサバ缶のサバだけを入れてほぐす。マヨネーズ、レモン汁を入れてざっくり混ぜる。
- 3
きゅうりと茗荷を入れて混ぜる。
コツ・ポイント
マヨネーズの量はお好みで調整してください。
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