大根とサバ水煮缶のサラダ

うさこのおうち @cook_40094213
大根とサバ水煮缶のさっぱりサラダです。翌日はオイルを足したりアレンジも可能です。
このレシピの生い立ち
サバ水煮缶が常備してあったので冷蔵庫の中の大根と合わせてサラダにしました。
作り方
- 1
大根は皮をむいて千切りにする。塩揉みをしてしばらくおいてから水分を絞る。
- 2
大葉を千切りにしてさっと水にさらす。
- 3
大根、サバ水煮缶をボールに入れて混ぜる。
- 4
レモン汁、大葉を入れて混ぜる。味をみて塩を足す。
コツ・ポイント
塩はお好みで足してください。
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