ほくほく新ニンニクと鶏のマキシマム炒め

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tatsuzoo
tatsuzoo @cook_40321262

ほくほく新ニンニクがたまらない一品です。
このレシピの生い立ち
道の駅に新ニンニクがあったので早速作ってみました。

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材料

  1. 鶏もも肉 2切
  2. 新ニンニク 2株（お好みで）
  3. 小ネギ お好みで
  4. マキシマム お好みで
  5. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    弱火でオリーブオイルをフライパンに入れ、ニンニクを軽く焦げ目がつくまで炒めます。

  2. 2

    一口大に切った鶏肉にマキシマムをお好みでふっておき、フライパンに投入。

  3. 3

    火が通ったら、お皿に盛り付け小ネギをまぶし、出来上がり。

コツ・ポイント

今回はスキレットを使ってじっくり焼きました。

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