胡瓜とタマゴのサラダ 茹で卵は炊飯器で

る~Xoxo
る~Xoxo @cook_40288558

炊飯時に卵も一緒に炊けば、茹で卵の出来上がり。キュウリとタマゴをマヨネーズで和える簡単サラダ。パンにも合う一品です。
このレシピの生い立ち
炊飯時に茹で玉子を作っておいたので。

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材料

2〜3人分
  1. 茹で卵 2〜3個
  2. きゅうり 1本
  3. マヨネーズ 適量
  4. お醤油 適量

作り方

  1. 1

    私の場合、茹で卵はご飯を炊く時に作ります。洗ってアルミホイルかラップに包んだ卵をお米の上に乗せてゴハンと一緒に炊きます。

  2. 2

    キュウリとタマゴを切って混ぜ、マヨネーズと和えます。味付けはお醤油で。味見をしながら少しずつ加えてください。

  3. 3

    お好みでブラックペッパーやカレーパウダーを加えてもOKです。

  4. 4

    今回はたまご3個 使用しました。

コツ・ポイント

卵はお米を炊く時、炊飯器に一緒に入れて茹で玉子にしちゃいます。勿論、普通の作り方で準備したものでもOKです。味付けはお醤油でしています。炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください。

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レシピの保存・つくれぽ・フォロー 有難うございます。手間・材料・費用が少なく、簡単に作れるレシピを研究・投稿しています。電子レンジは勿論、炊飯器も便利な調理道具として取り入れております。残り物を活用したり、食材を無駄なく使用する事を心掛けています。味付けは材料が少ない為、深みも少ないと感じる方も沢山いらっしゃるかと思いますが、少しでも興味を持って頂けたら嬉しいです。どうぞ宜しくお願いいたします。
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