混ぜるだけのチーズケーキ

emmsu @cook_40142460
ナッツ入りの甘くないクッキー生地のチーズケーキ!
クッキー生地がなくても美味しいチーズケーキになります!
このレシピの生い立ち
チーズがないけどチーズケーキが食べたい!ナッツとか入れたい!と欲望のまま生まれたレシピです笑
混ぜるだけのチーズケーキ
ナッツ入りの甘くないクッキー生地のチーズケーキ!
クッキー生地がなくても美味しいチーズケーキになります!
このレシピの生い立ち
チーズがないけどチーズケーキが食べたい!ナッツとか入れたい!と欲望のまま生まれたレシピです笑
作り方
- 1
小麦胚芽クラッカー、ミックスナッツ、をフードプロセッサーで細かくする。
(無ければ叩いたり、刻んだりしても〇) - 2
細かくなったら、レンチンしたバターを加え更に混ぜる。
- 3
型に入れてスプーンやお玉の背中でぎゅっと押し固める。
- 4
170度に予熱したオーブンで15分焼く。
- 5
残りの材料を全部混ぜる。
- 6
型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで60分程度焼く。
焦げ防止に途中でアルミホイルを乗せた方がいいかもしれません。
コツ・ポイント
出来たてはふわふわ、冷めてから冷やすとまた違う食感でどちらも美味しいです!
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