大葉の和風ジェノベーゼ

♡じんべぇ♡
♡じんべぇ♡ @cook_40214198

さっぱりだけどニンニクでしっかり美味しいパスタ♪
このレシピの生い立ち
大葉がたくさん収穫できたのでパスタに!

大葉の和風ジェノベーゼ

さっぱりだけどニンニクでしっかり美味しいパスタ♪
このレシピの生い立ち
大葉がたくさん収穫できたのでパスタに!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. パスタ 180g
  2. 大葉 8〜10枚
  3. ニンニク 3かけ
  4. ベーコン 4枚
  5. オリーブオイル(炒め用) 大さじ3
  6. 粉チーズ 大さじ4
  7. ☆白すりゴマ 大さじ3
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. 適量

作り方

  1. 1

    ニンニクと大葉はみじん切りに、ベーコンは1cm幅に切る。パスタを茹でる。
    耐熱ボールに☆を入れておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱してニンニクを弱火で加熱する。香りがでてきたらベーコンを入れて炒める。

  3. 3

    火が通ったら☆を混ぜた耐熱ボールに入れる。粗熱が取れたらみじん切りにした大葉も入れる。

  4. 4

    茹でたパスタとオリーブオイルを加えてザッと混ぜ、塩で味を整えて完成!

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調節。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
♡じんべぇ♡
♡じんべぇ♡ @cook_40214198
に公開
お料理勉強中!作るのも食べるのも大好き♪
もっと読む

似たレシピ