ビーガン明太子ソースdeヘルシー豆腐丼

ダイエットちぅ @cook_40296686
炒めた豆腐に、明太子を使わない ビーガン明太子風ソースをかけ 海苔を乗せた ヘルシー丼です。ご飯に乗せず 一品としても◎
このレシピの生い立ち
ビーガン明太子風ソースを使って簡単な豆腐丼が食べたくて。
ビーガン明太子ソースdeヘルシー豆腐丼
炒めた豆腐に、明太子を使わない ビーガン明太子風ソースをかけ 海苔を乗せた ヘルシー丼です。ご飯に乗せず 一品としても◎
このレシピの生い立ち
ビーガン明太子風ソースを使って簡単な豆腐丼が食べたくて。
作り方
- 1
豆腐を水切りし スライスしたら、フライパンにバターを敷き 中火で表面をじっくり炒める。
- 2
ビーガン明太子風ソースの材料を全て混ぜて置く。
- 3
器に ご飯を盛って 1を敷いたら、その上に2のソースを乗せ、刻み海苔とお好みで大葉を散らして 醤油をかけたら完成。
- 4
※温泉卵と浅葱を乗せても◎
コツ・ポイント
豆腐を水切りして炒める前に片栗粉をまぶしてから炒めると濃厚になります。
豆腐を炒めるのが面倒な時は 炒めず そのままでも◎
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