旬がたっぷり♥みそ汁
袋井市（静岡県） @fukuroicity_kitchen
旬の野菜をたっぷり使ったおいしいみそ汁です♪
このレシピの生い立ち
エネルギー 76Kcal たんぱく質 4.0g 脂質 2.3g 炭水化物 10.4g カルシウム 42mg 鉄 1.1mg ビタミンC 17mg 食物繊維 4.2g 食塩相当量 1.3g
旬がたっぷり♥みそ汁
旬の野菜をたっぷり使ったおいしいみそ汁です♪
このレシピの生い立ち
エネルギー 76Kcal たんぱく質 4.0g 脂質 2.3g 炭水化物 10.4g カルシウム 42mg 鉄 1.1mg ビタミンC 17mg 食物繊維 4.2g 食塩相当量 1.3g
作り方
- 1
だしを用意します（おすすめレシピID : 20411047）
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- 2
じゃがいも、玉ねぎは皮をむいて食べやすい大きさに、絹さやは筋をとって斜めに３等分に切る。
- 3
油揚げは沸騰したお湯にくぐらせて油抜きし、１/2長さの細切りにする。
- 4
だし汁にじゃがいもと玉ねぎを入れて火にかけ、やわらかくなったら油揚げと絹さやを入れる。
- 5
材料が煮えたら火を止め、味噌を溶いて入れる。
コツ・ポイント
お好みのおだしをご利用ください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20822279
