作り方
- 1
たまねぎはスライスし、水にさらした後レンジで40秒〜1分加熱する。ピーマン、パプリカを細切りにする。
- 2
☆の材料を合わせ、野菜をつけておく。
- 3
タラの切り身を適当な大きさに切り、軽く塩をふり片栗粉をまぶす。
フライパンに多めの油を入れ、揚げ焼きする。 - 4
きつね色になり揚ったら、熱いうちに2に漬ける。
コツ・ポイント
玉ねぎの辛味が苦手なのでレンジで加熱していますが、飛ばしても大丈夫です。
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