作り方
- 1
長ねぎはみじん切り、ニラは3mm幅ほどに切り、きゅうりは千切りにする。
タレの調味料は混ぜ合わせておく。 - 2
鶏胸肉を削ぎ切りにして長細く切ったら料理酒を揉み込み10分置く
- 3
片栗粉をまぶしたら沸騰したお湯で1分ほど火が通るまで茹でる
- 4
ボウルに鶏胸肉、長ねぎ、ニラ、調味料を入れて混ぜ合わせる
- 5
お皿に千切りしたきゅうり、鶏胸肉を盛りつけ、中央に卵黄を落とす
コツ・ポイント
結構味付け濃い目
似たレシピ
-
-
-
-
-
鶏むねとアボカドで森ユッケ！美容レシピ！ 鶏むねとアボカドで森ユッケ！美容レシピ！
ダイエット、美容にいい鶏むねとアボカドを使い、さらに塩麹で塩分控えめなのにめちゃ美味しい究極のユッケメニューです！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20823281
