新玉ねぎとコーンの☆甘みたっぷり炒め

liarra
liarra @cook_40050650

新玉ねぎとコーンの甘みが引き立つ炒め物です。ちょっぴりのオイスターソースだけで味付け!彩りにピーマンも入れてみました!
このレシピの生い立ち
新玉ねぎとコーンの甘さを楽しめるような炒め物を作りたいと思いました。

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材料

2〜3
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. ピーマン 2個
  3. 冷凍コーン 140g
  4. ごま 小さじ1〜
  5. オイスターソース 小さじ2
  6. かつおぶしパック 1/2袋

作り方

  1. 1

    ピーマンは千切り。
    新玉ねぎは4ミリくらいのくし切り。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ピーマン、玉ねぎ、コーンを入れて炒める。

  3. 3

    火が通ったら、オイスターソースで味をつけ、かつおぶしおまぶして出来上がり!

コツ・ポイント

新玉ねぎが透き通ったら炒まったサインです!
かつおぶしはもっと入れてもいいです。

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レシピ作者

liarra
liarra @cook_40050650
に公開
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住。kitchenSTAR1期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった?『鯖♡同盟』会員No.30♪Instagram@liarraliarra 
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