ズッキーニとナスの肉味噌炒め
おぐりんごちゃん @cook_40346798
名古屋で人気のつけてみそ かけてみそ
で簡単肉味噌のできあがり。
時短レシピ
このレシピの生い立ち
お弁当に合う、簡単副食メニューです。
ズッキーニとナスの肉味噌炒め
名古屋で人気のつけてみそ かけてみそ
で簡単肉味噌のできあがり。
時短レシピ
このレシピの生い立ち
お弁当に合う、簡単副食メニューです。
作り方
- 1
ズッキーニ ナスのへたをとる
-
- 2
大きさをそろえて、薄く切る
-
- 3
ごま油を引いたフライパンで炒める
-
- 4
塩を少々
しんなりしてきたら、お皿に盛る -
- 5
同じフライパンでひき肉を炒める
つけてみそ、かけてみそで味付け -
- 6
野菜に肉味噌をかけて完成
-
コツ・ポイント
ナスとズッキーニは、炒め過ぎないようにする
肉味噌の味付けは、市販の味噌だれ使用
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20825480
