フライパンで！ジャガイモとチーズ重ね焼き
ぶたとも☆ @cook_40344890
グラタンのようなじゃがいものチーズ焼き。ベーコンの塩味がアクセントに。フライパン1つで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
グラタンを食べたいけど作るのがめんどい！という時の、代わりになるものと思い作りました。
フライパンで！ジャガイモとチーズ重ね焼き
グラタンのようなじゃがいものチーズ焼き。ベーコンの塩味がアクセントに。フライパン1つで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
グラタンを食べたいけど作るのがめんどい！という時の、代わりになるものと思い作りました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき薄く輪切りにし、(新じゃがは皮付きのままでもOK)、ざるに入れざっと流水で洗い 水気をきる。
- 2
ベーコンは1センチ幅に切っておく。
玉ねぎは3ミリくらいにスライスする。 - 3
フライパンにオリーブオイルを熱して、切っておいたじゃがいもと玉ねぎ、ベーコンを弱めの中火でじっくり炒める。
- 4
じゃがいもに火が通ってきたら塩、こしょうをふる。生クリームを加えて混ぜる。
- 5
ピザ用のとろけるチーズを好みの量散らし、蓋をして弱火で3～5分蒸し焼きにする。
- 6
チーズが溶けてふつふつしてきたら蓋をとり、ブラックペッパーをお好みでふる。
パセリがあれば散らすと彩りに。 - 7
ターナーですくい、お皿に盛り付ける。
- 8
感謝☆2022/06/24 《じゃがいもチーズ》の人気検索でトップ10入りしました♡
コツ・ポイント
じゃがいも、玉ねぎはなるべく薄く3ミリくらいが火の通りが早いです。チーズはたくさん使ってください☆ ベーコンは表面が少しカリッとしたほうが美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
アスパラベーコン薄切りポテトのチーズ焼き アスパラベーコン薄切りポテトのチーズ焼き
じゃがいもを超薄切りにしてチーズ焼きに。アスパラとベーコンと玉ねぎを炒めてのせました。#ワンパン#ポテトチーズ焼き
-
-
-
じゃがいも・ベーコンで☆焼きチーズポテト じゃがいも・ベーコンで☆焼きチーズポテト
じゃがいも・ベーコンを細切りにし炒めてからトースターで焼くだけ！仕上げにピザ用チーズをのせて。おつまみにも。
カオリンｋ -
チーズトロ〜リ♪ジャガベーコンチーズ焼き チーズトロ〜リ♪ジャガベーコンチーズ焼き
フライパン一つで出来るホクホクのジャガイモとベーコンのチーズ焼き♪チーズがトロ〜リ☆濃厚な仕上がりに大満足な一品！
-
☺スティッキオとポテトのチーズ焼き☺ ☺スティッキオとポテトのチーズ焼き☺
スティックタイプのフェンネル「スティッキオ」を使ったチーズ焼きです♪フライパン１つでとっても簡単に作れますよ☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20826493
