冷やし中華始めました☆

lala2020
lala2020 @cook_40296735

手軽に家にある麺を利用して作れます!
紅生姜入れ忘れました、、
このレシピの生い立ち
前日のちらし寿司で残したうす焼き玉子とキュウリの細切りがあったので、

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材料

1人分
  1. 1玉
  2. タレ
  3. ★お酢 大さじ1
  4. ★白だし10倍濃縮 大さじ1
  5. ★醤油 小さじ2
  6. ★ガムシロップ 13g・1〜2個
  7. ごま 小さじ1
  8. お好みの具材 適量
  9. 炒りごま紅生姜 適量

作り方

  1. 1

    お好みの麺と具材を用意します。

  2. 2

    ★の調味料を混ぜ合わせます。

  3. 3

    麺、具材を器に盛り付け
    上からタレをかけ炒りごまをふったら出来上がりです!

コツ・ポイント

ガムシロップ1個から味見してください。
私は甘い方が好きなので2個入れしてます(^^)

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レシピ作者

lala2020
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