いんげんのごま味噌和え

うさこのおうち @cook_40094213
簡単にできるいんげんの副菜です。1品おかずを足したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
いんげんを消費したくて作りました。
作り方
- 1
小さめのフライパンにいんげんが浸かる程度の水を入れて柔らかくなるまで茹でる。ザルにあけて冷ます。
- 2
両端を切り落とし食べやすい長さに切る。
- 3
ボールに合わせ調味料を作りいんげんを入れて和える。
コツ・ポイント
合わせ調味料がぼってりしていて混ぜにくいですが、混ぜていくと水分が出てくるので優しく混ぜてください。
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