いちごのヨーグルトムース

耐熱ボウル(ポイント参照)に入れた牛乳に、ゼラチンを振り入れふやかし、レンジ300W50秒くらいかけて、溶かす。

いちごはヘタを取り、フードプロセッサーに入れて、水分が出るくらいまで撹拌する。

他の材料も加えて滑らかになるまで撹拌する。

器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。

いちごジャム
耐熱ボウルに角切りにしたいちごを入れ、グラニュー糖とレモン汁をまぶし、レンジ600W3分かけ混ぜ冷ます

固まった④に流し、さらにカットしたいちごやミントの葉を飾る。

名月。様よりジャムなどの、レンジ加熱で溢れたとご報告を頂き、ボウルの大きさを記載しました。お知らせありがとうございます❤

必ずこの大きさというわけではありませんが、小さいと溢れるので、ご注意ください。