簡単&断然美味*自家製マスタードソース
ダイエットちぅ @cook_40296686
身体に良い辛味成分で燃焼力up！混ぜるだけの自家製マスタードソースでダイエット料理のサラダや肉や魚もワンランクup♡
このレシピの生い立ち
自家製マスタードの方が断熱美味しいので
アプリでひらく作り方
- 1
2種類のマスタードシードを保存瓶に入れたら 被る程度の水を入れて1時間ほど置いて戻す。
※余分な水分はペーパーで取る。 - 2
1にハチミツとビネガーを加えて 粒を潰しながら お好みの荒さままで攪拌して 冷蔵庫に1日入れて完成。
- 3
冷蔵庫で1カ月ほどは保存可能です。
コツ・ポイント
その他 分量
■フレンチマスタード メモ
マスタード（粉末）…大1
白ワインビネガーor米酢…大2
塩…小1/3 ハチミツ…小1/2
…を混ぜるだけ
似たレシピ
-
-
-
-
自家製ぷちぷちマスタード・ソース 自家製ぷちぷちマスタード・ソース
マスタードのプチッと食感がアクセントの「粒マスタードピクルス」です。ソースとして活用できる自家製万能調味料です。
-
-
簡単手作り粒マスタード 簡単手作り粒マスタード
買うと意外と高い粒マスタードは簡単に作れるため手作りしました。冷蔵庫に保存すれば長期保存可能です。あまり潰さなければプチプチの食感が楽しめます。
-
-
-
-
マスタードクリームソース＊即席マスタード マスタードクリームソース＊即席マスタード
濃厚あっという間にできるクリームソース♪粒マスタードがなくてもOK！黄色いマスタードがあれば作れる♪白身魚やサーモンのソテーに、チキンステーキやハンバーグにも合う♪冷蔵庫に余っているマスタードや生クリーム消費に！
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20828400
