簡単25分◎居酒屋メニューたこの焼唐揚げ

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ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714

居酒屋メニュー◎おつまみ、夜ご飯、子供も喜ぶ◎簡単で失敗なし！味付け簡単！たこから、たこの唐揚げ、唐揚げ、焼唐揚げ
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューをお家で再現したくて、作ってみました！

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材料

2人分
  1. たこ 1パック
  2. ★お酒 大さじ1
  3. ★醤油 大さじ1
  4. ★チューブにんにく 2cmくらい
  5. ★チューブしょうが 2cmくらい
  6. 片栗粉 大さじ6
  7. 油 適量
  8. きれいなビニール袋 2袋

作り方

  1. 1

    たこを食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    きれいなビニール袋に、★の材料とたこを一緒に入れて、モミモミして、袋を閉じて冷蔵庫で15分置いときます。

  3. 3

    フライパンに油をしいて火をつけます。
    ちょっと多めに油しくくらいです。

  4. 4

    別のきれいなビニール袋に、片栗粉を入れて、そこにたこを入れて、シャカシャカして片栗粉をつけます。

  5. 5

    フライパンに並べていきます。
    火は中火くらいです。

  6. 6

    全部たこをフライパンに並べます。

  7. 7

    焼き目がついたらひっくり返して焼きます。油を全部吸う感じになるので後片付けがラクです。

  8. 8

    お皿に盛り付けてできあがり！

コツ・ポイント

片栗粉をつけたらすぐに油に入れるとよいです。

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レシピ作者

ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714
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神奈川在住♪お料理と旅行とお酒が大好き！旅先のごはんを再現したり、居酒屋メニューを再現したり、おばあちゃんお母さんから我が家の味を習ったり、色んなレシピに挑戦しまーす♪簡単に楽しくおいしく作れる料理を目指します( ˊᵕˋ* )
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