胡瓜とササミのパリポリサラダ
WY☆ママ @cook_40099307
色々な食感がして、楽しく美味しい1品です。
このレシピの生い立ち
ササミを、いつも焼いてるので他のレシピで食べたくて。家にあるもので作りました。
胡瓜とササミのパリポリサラダ
色々な食感がして、楽しく美味しい1品です。
このレシピの生い立ち
ササミを、いつも焼いてるので他のレシピで食べたくて。家にあるもので作りました。
作り方
- 1
切り干し大根をサッと湯通しする
- 2
ササミを茹でて、冷ましておく。その間に胡瓜を千切りにして軽く塩をふる。
- 3
ササミを、食べやすくほぐす。
- 4
塩をふった胡瓜を軽く絞って水切りする。
- 5
深めのお皿にササミ、胡瓜、切り干し大根、マヨネーズ、ポン酢を入れて混ぜる。
- 6
お好みですりごまをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません。
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