絶品♪とろとろ卵のトマト豚丼
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
◎とろとろ卵とトマトの酸味がクセになる豚丼♪
◎チーズでコクまろ♪
◎子供から大人まで大好きな味♪
このレシピの生い立ち
平日の時短おかず
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉、トマトは食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし型切り。卵は溶いておく。
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- 2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒め色が変わってきたら玉ねぎを加えて炒める。
-
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたらトマトを加える。ふつふつしてきたら調味料を入れて蓋をし約3分煮る。
-
- 4
ピザ用チーズを入れて混ぜる。卵を回し入れ半熟状になったら火を止める。
-
- 5
ごはんの上に盛り付け、ねぎをちらしたら完成！
-
リアクション
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