発芽玄米を炊きます。
玄米を１日半ほど水につけ（6時間に1度水を替える）10粒に1粒ほど発芽させてから炊飯します。

ひじきを戻します。

人参、ピーマンを千切りにします。できるだけ細かく切ると、こどもにバレません。笑

フライパンで豚肉をしっかり炒めます。
油はしかず、出てきた油で揚げ煮するようにしっかりと水分を飛ばし切ります。

余分な脂をペーパーで拭き取ります。

3の人参、ピーマンを追加して、しんなりするまで炒めます。

ボールに玄米、白ごま、7をお好みの量を入れてよく混ぜます。