豚肉ときゅうりのオイスターソース炒め

ZzzWwwmn
ZzzWwwmn @cook_40337709

豚肉ときゅうりを炒めるだけの簡単レシピです。
火を通したきゅうりの食感や美味しさにハマります!!
このレシピの生い立ち
きゅうりが実家から送られて来る時に
よく作るメニューです

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材料

2人分
  1. 豚肉 薄切りのもの 200〜250g
  2. きゅうり 1本
  3. ごま 大さじ1
  4. A 濃口しょうゆ 大さじ2
  5. A オイスターソース 大さじ1.5
  6. A 穀物酢 大さじ1
  7. A 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは、縦半分にカットして斜切りにしました
    ※好きなカットで大丈夫です
    豚肉も食べやすいサイズにカットする

  2. 2

    Aを混ぜ合わせておく

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて、豚肉を炒める

  4. 4

    豚肉の色が変わったら、きゅうりを加えて軽くまぜ、Aをからめて完成

コツ・ポイント

卵をいれたり、具材は自由に組みあわせてOKです

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レシピ作者

ZzzWwwmn
ZzzWwwmn @cook_40337709
に公開
おうち時間が増えてきたので、したためていたメモを掘り起こし中☺️小さい頃から食べること、作ることが大好きです!カメラで写真を撮るのも好きです✨✨
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