たたきキュウリとサバ缶の辛味和え

野菜ソムリエfumi @cook_40054500
韓国風の辛味和え。スタミナアップメニュー!
おつまみにも、ご飯にも合う万能な一品です。
このレシピの生い立ち
サバ缶の美味しいレシピを考えていて。キュウリ、水煮サバ缶、辛味でご飯の進むスタミナメニューが出来ました。
たたきキュウリとサバ缶の辛味和え
韓国風の辛味和え。スタミナアップメニュー!
おつまみにも、ご飯にも合う万能な一品です。
このレシピの生い立ち
サバ缶の美味しいレシピを考えていて。キュウリ、水煮サバ缶、辛味でご飯の進むスタミナメニューが出来ました。
作り方
- 1
キュウリは3センチ幅の食べやすい太さに切る。ジップロックに入れ綿棒などで叩きしんなりとさせる。長ネギはみじん切りにする。
- 2
ボウルに調味料を全ていれ、①と②を加えて和える。
- 3
作り置きも可能です^_^
コツ・ポイント
作り置きもしておける、スタミナアップメニューです。ご飯にあいます。
サバ缶の代わりに、干物や、焼き魚の切り身などを使うこともできます。一枚だけ焼き残ってしまった!!という時にはこのレシピにして作り置きしておけるので重宝するレシピです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20840092