ご飯にものすごく合う野菜炒め

料理好き❣️
料理好き❣️ @cook_40347125

野菜嫌いな人でも食べられます!         大人気ビックリした
このレシピの生い立ち
色んな材料を入れたらどうなるのだろうと思っていました!!
結果、とても美味しくて何回食べても飽きませんでした!

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材料

3人分
  1. にんじん 半分
  2. 玉ねぎ 半分
  3. しょうゆ 小さじ1ぱい
  4. エリンギ 1個
  5. ウインナー 2本ぐらい
  6. お肉「好きな肉でいい」 自由
  7. ピーマン 2こ
  8. ごぼう 1個
  9. 梅干し 1個
  10. 砂糖 小さじ1
  11. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    材料を切る「写真のように」  食べやすい大きさにきる

  2. 2

    ごぼうは食べやすい大きさにきって、水に入れお酢を少し入れる

  3. 3

    火をつけてごま油を入れて、ニンニクチューブ、醤油をいれて混ぜる

  4. 4

    ①を入れる

  5. 5

    塩コショウ、砂糖、塩を入れる

  6. 6

    梅干しを入れる

  7. 7

    味を見て、うすければ最後にもう一度塩コショウをふる

  8. 8

    完成

コツ・ポイント

肉は最初に炒めてください 
強火で炒めるとシャキシャキです!

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レシピ作者

料理好き❣️
料理好き❣️ @cook_40347125
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美味しくないなんて言わせない‼️美味しいのを作って見せるっ!
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