簡単！焼きとうもろこしのパスタ

はじめてのつくれぽをする
江上隼人
江上隼人 @cook_40296541

焼きとうもろこしに焦がしバターの風味が夏を感じさせるパスタです。とても簡単に出来るので是非！
このレシピの生い立ち
日髙良実シェフのレシピの再現。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. とうもろこし １本
  2. 塩 少々
  3. パスタ(1.6mm) 200g
  4. バター 20g
  5. 茹で汁 お玉１杯
  6. 醤油 大さじ１
  7. 万能ねぎ 切ってあるものを１パック、もしくは１束
  8. レモン汁 大さじ２
  9. 塩(茹で用) お湯２リットルに20g

作り方

  1. 1

    焼きとうもろこしを作る。

  2. 2

    焼きとうもろこしを半分に割り、包丁で実を削ぐ。

  3. 3

    お湯を沸かし、塩を入れパスタを茹でる。

  4. 4

    フライパンにバターを入れ中火。こんがり色付いたら２を入れてさっと炒める。

  5. 5

    パスタが茹で上がったら４に入れ、茹で汁をお玉１杯、塩コショウ、レモン汁、醤油、万能ねぎを入れよく混ぜたら盛り付けて完成。

コツ・ポイント

とうもろこしを焼いて香ばしさをプラスします。万能ねぎは切ってあるものを買うと楽です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

江上隼人
江上隼人 @cook_40296541
に公開
2020年11月23日スタート！主にパスタを載せようと思っています。もし良かったらつくれぽ、フォローして頂けると喜びます。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ＊ズッキーニとハムのチーズミルフィーユ＊ ☆cha‐cha☆
  2. 抹茶のホットケーキ ステラごまさん
  3. サイダーポンチ パルル
  4. 今朝のお漬物シリーズ😻 Kukku
  5. おー菜煮ー！お菜と揚げの豆乳煮 ボアのカーディガン
  1. ちくわイン浅漬なす&ひじき梅混ぜ豆もやし 私市ビッキーズ津門巳
  2. ゴーヤのワタ☆素揚げ でへっ
  3. 【お弁当】甘辛定番☆フライパン焼き鳥 ゆりぱせり
  4. 【夏バテ予防】えごまの葉おむすび かのと